Menu du Dragon 22 €
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Entrées
Salade vietnamienne au boeuf à la citronnelle, ou
Salade chinoise aux aiguillettes de canard, ou
Potage thai piquante aux fruits de mer
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Assortiment de vapeur: Bouchons de porc, Hacao, ou
Assortiment de friture aux 3 parfums, ou
Beignet de crevettes et raviolis au porc
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Plats:
Canard à l'ananas
Crevettes au sel et poivre
Seiche à la vietnamienne
servis avec du:
Riz cantonnais, riz nature, ou nouilles natures.
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Dessert:
Perle de coco, Dame blanche, ou Café
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— Menu GOURMET à 29 €—
1 -Entrées
Salade thai au boeuf à la citronnelle et aux vermicelles
Salade chinoise aux crevettes
Potage thai piquante aux fruits de mer
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Beignets de crevttes ou
Crêpe vietnamienne au porc et champignons noirs, ou
Assortiments de fritures aux 4 parfums
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Plats
Canard laqué, ou
Noix de St Jacques à la citronnelle piquante, ou
Gambas grillés sur plaque chauffante
Accompagné de Riz cantonnais , riz parfumén nouille nature
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Dessert
Assortiment de confit, ou chocolat liegeois, ou Café
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