Les entrées
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1-Soupe aux vermicelles, crabe et crevettes 6,10€
2-Potage pékinois piquant 7,00€
3-Soupe aux asperges, poulet et crabe 6,90€
4 Potage thalandais piquant aux fruits de mer 7,20€
29- Soupe de raviolis aaux porc et crevetttes 6,10€
5-Salade vietnamienne au boeuf à la citronnelle 5,40€
6-Salade chinoise au poulet 5,50€
7-Salade chinoise au crabe 6,70€
8-Salade chinoise aux crevettes 6,10€
9-Salade chinoise au canard et aux cinq parfums 6,60€
10- Salade aux asperges at au crabe 7,00€
11- Salade thai piquante au boeuf et au vermicelle 6,10€
12- Omelette au jambon chinois 4,60€
13-Beignets de crevettes en papillotte 7,70€
14-Nems chinois 4,80€
15-Nems vietnamiens 4,80€
16-Rouleaux de printemps 5.70€
17-Raviolis chinois au porc et crevettes en beignet 5.00€
18-Noix de St Jacques en beignet 7.00€
19-Salade d'ananas piquante aux fruits de mer 7.90€
20-Crevettes en beignet 6,70€
21-Hors d'oeuvres spécial du Dragon au 4 parfums 6,60€
22- Raviolis aux crevettes ( HACAO ) 4,80€
23- Bouchées de porc 4,80€
24- Ban Coun (Crepe vietn. porc et Champig. noirs 6,70€
26- Assorti. de vapeur: Bouchées de porc, hacao 4,80€
27- BO BUN ( vermi de riz, boeuf à la citron. nem 7,40€
28- Samoussa 5,00€
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Poulet, Porc, Boeuf, Crevettes...
31. Poulet aux pousses de bambou et champignons parfumés. 6,30€
32. Poulet aux noix de cajou. 6,60 €
33. Poulet à l'ananas. 6,30€
34. Poulet au curry. 6,30 €
35. Poulet à la citronnelle piquante. 6,50 €
36. Poulet au shop suy (assortiment de légumes). 6,30 €
37. Poulet au gingembre. 6,60 €
38. Brochettes de poulet au saté. 6,90€
41. Porc au caramel. 6,60 €
42. Porc et aux oignons et aux poivrons. 6,60 €
43. Rôti à la peau croustillante. 8,20 €
44. Porc au curry. 6,60 €
45. Porc au saté (épicé). 7,10 €
46. Travers de porc grillés au poivre noir et au vin blanc. 7,70 €
47. Travers de porc à la sauce aigre-douce. 7,70 €
48. Porc laqué. 7,70 €
51. Bœuf aux champignons noirs. 7,60 €
52. Bœuf aux pousses de bambou et aux champign. noirs 7,60 €
53. Bœuf à la vietnamienne. 7,90€ 54. Bœuf au curry. 7,60 €
55. Bœuf au saté (épicé). 7,90 €
56. Bœuf aux oignons et aux poivrons. 7,60 €
57. Bœuf au gingembre. 8,00 €
58. Bœuf au basilic. 8,00 €
61. Canard laqué 11,50 €
62. Canard aux champignons noirs et pousses de bambou 9,00€
63. Canard à l'ananas frais. 9,50 €
64. Canard au curry. 9,00 €
65. Canard au gingembre. 9,30 €
66. Canard au basilic. 9,30 €
71. Seiche au shop suy (assortiment de légumes). 7,90 €
72. Seiche au sel et au poivre. 7,90 €
73. Seiche à la vietnamienne (sauce épicée). 7,90 €
74. Seiche au curry. 7,90 €
75. Filet de poisson au curry. 8,50 €
76. Grosses crevettes au shop suy (assortiment de légumes). 11,00€
77. Grosses crevettes au curry. 11,00 €
78. Grosses crevettes à la sauce aigre-douce. 11,00€
79. Grosses crevet. aux champig. noirs et pousses bambou 11,00€
80. Grosses crevettes au sel et au poivre noir. 11,90 €
86. Cuisses de grenouille à l'ail et au persil. 10,90 €
68. Gambas au saté. 13,90 €
81. Filet de poisson à la sauce aigre-douce sur PC. 9,50 €
82. Seiche à la citronnelle piquante sur PC. 9,50 €
83. Noix de Saint-Jacques à la citronnelle
piquante sur PC. 15,30€
84. Noix de Saint-Jacques au shop suy sur PC 15,30 €
85. Cuisses de grenouille à la citronnelle piquante sur PC. 12,50 €
87. Grosses crevettes piquantes sur PC. 12,00 €
88. Grosses crevettes à la citronnelle piquante sur PC. 12,00 €
89. Gambas grillées sur PC flambées au saké. 13,90 €
90. Cocktail de fruits de mer (St Jacques, seiches, crevettes) 15,90€
70. Gambas au caramel en marmite. 13,90 €
91. Riz parfumé (nature). 1,50 €
92. Riz cantonais. 3,50 €
93. Nouilles croustillan. sautées au poulet et aux légumes. 9,00€
94. Nouilles croustillan. sautées au porc et auxégumes 9,00€
95. Nouilles croustilla. sautées au bœuf et aux légumes. 9,80€
96. Nouilles croustillan. aux grosses crevettes et légumes. 12,80€
97. Nouilles nature. 5,50 €
98. Assiette de shop suy (assortiment de légumes). 5,50 €
99. Nouilles croustillantes sautées aux légumes. 7,50 €
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